Serviciile noastre
Nevoile unui lanț diferă de cele ale unei singure cafenele.
Selectați tipul afacerii dumneavoastră și vedeți serviciile potrivite. Dați clic pe unul dintre ele pentru detalii.
Lanțuri naționale și internaționale
Evaluăm unitățile la fața locului, le aliniem la același standard și la un management bazat pe indicatori și pregătim creșterea prin francizare.
- Audit operațional extern completRămânem zile întregi în afacerea dumneavoastră, observăm din exterior și raportăm tot ce vedem, împreună cu cauzele.
- Producție pe rețetă proprie și integrarea producătorilorAdaptăm rețeta dumneavoastră pentru a putea fi produsă în fabrică cu același gust și o asociem cu producătorul potrivit.
- Adaptare pentru ghost kitchenConfigurăm sistemul prin care puteți vinde în regim de livrare și la pachet cu mai multe branduri dintr-o singură bucătărie.
- Excelență operațională și digitalizareDe la recepția mărfurilor până la închidere, facem ca fiecare activitate să fie scrisă, verificabilă și ușor de predat.
- Raport de tendințe globale și inovareUrmărim înaintea dumneavoastră gusturile și modelele de afaceri în ascensiune din lume și le transformăm în produse și concepte.
- Cifră de afaceri suplimentară și canale de profitabilitateObținem venituri noi din bucătăria, programul și clienții pe care îi aveți deja.
- Dezvoltarea branduluiClarificăm ce transmite brandul dumneavoastră și comunicăm acest mesaj publicului potrivit, în limbajul potrivit.
- Dezvoltarea meniului și a produselorDezvoltăm produse noi și corectăm gustul, costul și prezentarea produselor cu probleme.
- Food stylingPrezentăm produsele dumneavoastră în meniu, pe ambalaj și în social media prin imagini care deschid pofta.
- Valori nutriționale și conformitate legalăPregătim, conform legislației, informațiile despre calorii, valori nutriționale și alergeni pentru fiecare produs din meniul dumneavoastră.
Hoteluri și mall-uri
Organizăm restaurantul hotelului, micul dejun și food court-ul din mall în funcție de oaspeți și adăugăm vânzări noi în orele și spațiile neutilizate.
- Concepte F&B pentru hoteluriRegândim restaurantul, micul dejun și cafeneaua hotelului dumneavoastră în funcție de oaspeți și de regiune.
- Cifră de afaceri suplimentară și canale de profitabilitateObținem venituri noi din bucătăria, programul și clienții pe care îi aveți deja.
- Dezvoltarea branduluiClarificăm ce transmite brandul dumneavoastră și comunicăm acest mesaj publicului potrivit, în limbajul potrivit.
- Excelență operațională și digitalizareDe la recepția mărfurilor până la închidere, facem ca fiecare activitate să fie scrisă, verificabilă și ușor de predat.
- Concepte de chioșc și pop-upCreăm de la zero, în funcție de zonă și buget, branduri de băuturi, deserturi sau fast-food, chioșcuri și pop-up-uri.
- Adaptare pentru ghost kitchenConfigurăm sistemul prin care puteți vinde în regim de livrare și la pachet cu mai multe branduri dintr-o singură bucătărie.
- Food stylingPrezentăm produsele dumneavoastră în meniu, pe ambalaj și în social media prin imagini care deschid pofta.
- Valori nutriționale și conformitate legalăPregătim, conform legislației, informațiile despre calorii, valori nutriționale și alergeni pentru fiecare produs din meniul dumneavoastră.
Întreprinderi mici și mijlocii
Pregătim afacerea cu o singură unitate, prin proceduri scrise, pentru a deveni brand și pentru extinderea cu noi unități, iar afacerile noi le organizăm până la deschidere.
- Pregătire pentru francizare și extinderea cu noi unitățiPregătim brandul dumneavoastră pentru a putea fi deschis în fiecare unitate cu același gust și același standard.
- Crearea unui brand și a unei afaceri de la zeroConstruim împreună restaurantul, cafeneaua sau afacerea dumneavoastră alimentară, de la idee până în ziua deschiderii.
- Studiu de fezabilitate înainte de investițieÎnainte să cheltuiți bani, analizăm regiunea, concurența și cifrele și vă arătăm ce concept este viabil.
- Cifră de afaceri suplimentară și canale de profitabilitateObținem venituri noi din bucătăria, programul și clienții pe care îi aveți deja.
- Dezvoltarea branduluiClarificăm ce transmite brandul dumneavoastră și comunicăm acest mesaj publicului potrivit, în limbajul potrivit.
- Adaptare pentru ghost kitchenConfigurăm sistemul prin care puteți vinde în regim de livrare și la pachet cu mai multe branduri dintr-o singură bucătărie.
- O afacere nouă cu brandurile noastre gata de lansareAdaptăm la locația dumneavoastră unul dintre brandurile noastre gata de lansare, cu rețete, aprovizionare și funcționare deja stabilite.
- Dezvoltarea meniului și a produselorDezvoltăm produse noi și corectăm gustul, costul și prezentarea produselor cu probleme.
- Reînnoirea și transformarea conceptuluiDucem afacerea care pierde clienți către un public nou și un concept nou.
- Food stylingPrezentăm produsele dumneavoastră în meniu, pe ambalaj și în social media prin imagini care deschid pofta.
- Valori nutriționale și conformitate legalăPregătim, conform legislației, informațiile despre calorii, valori nutriționale și alergeni pentru fiecare produs din meniul dumneavoastră.
Instituții publice, camere de comerț și agenții de dezvoltare regională
Implementăm proiecte alimentare care transformă produsul regiunii în produse ce pot fi fabricate și vândute.
- Crearea unui brand și a unei afaceri de la zeroConstruim împreună restaurantul, cafeneaua sau afacerea dumneavoastră alimentară, de la idee până în ziua deschiderii.
- Raport de tendințe globale și inovareUrmărim înaintea dumneavoastră gusturile și modelele de afaceri în ascensiune din lume și le transformăm în produse și concepte.
- Dezvoltarea branduluiClarificăm ce transmite brandul dumneavoastră și comunicăm acest mesaj publicului potrivit, în limbajul potrivit.
- Producție regională și dezvoltareDerulăm proiecte care transformă produsele regiunii în grupe de produse fabricabile, vandabile și cu brand propriu.
- Food stylingPrezentăm produsele dumneavoastră în meniu, pe ambalaj și în social media prin imagini care deschid pofta.
- Valori nutriționale și conformitate legalăPregătim, conform legislației, informațiile despre calorii, valori nutriționale și alergeni pentru fiecare produs din meniul dumneavoastră.
Producție industrială
Dezvoltăm gama de produse, conceptele de produse noi și cererile private label ale producătorilor alimentari și le sprijinim activitatea de inovare.
- Raport de tendințe globale și inovareUrmărim înaintea dumneavoastră gusturile și modelele de afaceri în ascensiune din lume și le transformăm în produse și concepte.
- Dezvoltarea branduluiClarificăm ce transmite brandul dumneavoastră și comunicăm acest mesaj publicului potrivit, în limbajul potrivit.
- Dezvoltarea produselor industrialeDezvoltăm împreună cu producătorii alimentari gama de produse, noile concepte de produs și cererile de private label.
- Food stylingPrezentăm produsele dumneavoastră în meniu, pe ambalaj și în social media prin imagini care deschid pofta.
