Marki napojów, fast foodów i deserów oraz koncepty kiosków i pop-upów
Zanim zaczniemy, otrzymują Państwo na piśmie informację, co dokładnie dostaną.
Tworzymy od podstaw markę napojów, deserów lub fast foodów, dopasowaną do okolicy i Państwa budżetu. Uruchamiamy ją wraz z produktem, logo, opakowaniem i cenami jako stały punkt lub sezonowy pop-up.
Kiedy ta usługa się sprawdza
- Myślą Państwo o małym punkcie sprzedaży w galerii handlowej, przy ulicy lub w lobby hotelowym
- Chcą Państwo otworzyć sezonowy pop-up
Jak to przebiega
Analizujemy okolicę i budżet
Bierzemy pod uwagę profil klientów, konkurencję, ceny i budżet.
Tworzymy wszystko od receptury po logo
Wspólnie opracowujemy asortyment, receptury, logo, opakowanie i ceny.
Dopasowujemy serwis do przestrzeni
Dopasowujemy produkcję, zaopatrzenie, wyposażenie i przebieg obsługi do przestrzeni.
Dodajemy produkty uzupełniające do koszyka
Dodajemy produkty uzupełniające, oferty zestawów i kampanie sezonowe.
Przygotowujemy do otwarcia
Wspieramy otwarcie stałego punktu sprzedaży lub sezonowego pop-upu.
Szczegóły
Dla kogo
Czy zastanawiają się Państwo nad takimi pytaniami?
- Co sprzedawać w strefie gastronomicznej?
- Otwieramy mały punkt; jaki produkt, jaka cena?
Pracujemy z osobami, które planują punkt z kawą, napojami, deserami, goframi lub fast foodem albo sezonowy pop-up w galerii handlowej, przy ulicy, w lobby hotelu lub na terenie wydarzenia. Jeśli zamiast budować własną markę wolą Państwo zacząć od gotowej, w usłudze Nowy biznes i model dodatkowego przychodu z naszymi gotowymi markami dostosowujemy nasze marki również do formatu kiosku lub punktu sprzedaży.
Szczegółowy opis
Tworzymy od podstaw marki napojów, fast foodów i deserów oraz rozwijamy koncepty kiosków i pop-upów, uwzględniając specyfikę okolicy, profil klientów, konkurencję, poziom cen i budżet inwestycji. Budujemy cały koncept: od produktów i asortymentu po receptury, od marki i logo po opakowania i ceny. Metodę produkcji i zaopatrzenia, potrzeby sprzętowe oraz przebieg przygotowania i serwisu projektujemy pod kątem powierzchni sprzedaży. Opracowujemy strategie zwiększania obrotów oparte na produktach uzupełniających, ofertach pakietowych, kampaniach sezonowych i różnych porach konsumpcji; wspieramy wdrożenie jako stały punkt sprzedaży lub działanie sezonowe.
Szczegóły etapów
- Powierzchnia i okolica. Oceniamy okolicę, profil klientów, konkurencję, ceny i budżet.
- Koncept. Tworzymy asortyment, recepturę, markę, logo, opakowanie i cenę.
- Funkcjonowanie. Organizujemy produkcję, zaopatrzenie, wyposażenie i przebieg obsługi pod daną powierzchnię.
- Dodatkowe obroty. Opracowujemy strategie dodatkowych obrotów: produkty uzupełniające, zestawy, kampanie sezonowe i sprzedaż w innych porach dnia.
- Otwarcie. Wspieramy otwarcie stałego punktu sprzedaży lub działania sezonowego.
Co dokładnie przekazujemy
Koncept małego punktu sprzedaży dopasowany do powierzchni i budżetu: produkt, receptura, marka, logo, opakowanie, cena, wyposażenie, przebieg obsługi i strategie dodatkowych obrotów.
Koszt
Oferta zależna od zakresu. Stworzenie marki na zamówienie klienta to projekt odrębny od adaptacji gotowej marki.
Warunki
Potrzebne są informacje o powierzchni sprzedaży, okolicy i budżecie inwestycyjnym.
Najczęstsze pytania
- Czy projektujecie i produkujecie kioski?
- Częściowo. Określamy potrzebne wyposażenie oraz przebieg przygotowania i obsługi; kwestię produkcji omawiamy podczas spotkania.
- Czy można otworzyć pop-up tylko na lato?
- Tak. Działania sezonowe również są częścią tej usługi.
- Czas i skala
Czas realizacji planujemy wspólnie, w zależności od zakresu.
Co Państwo otrzymują
- Produkt, receptura i cena
- Marka, logo i opakowanie
- Wyposażenie i przebieg obsługi dopasowane do przestrzeni
- Strategie dodatkowych obrotów
