Getränke-, Fast-Food- und Dessertmarken sowie Kiosk- und Pop-up-Store-Konzepte
Was Sie erhalten, wissen Sie schriftlich, bevor die Arbeit beginnt.
Passend zu Region und Budget bauen wir von Grund auf eine Getränke-, Dessert- oder Fast-Food-Marke auf. Mit Produkt, Logo, Verpackung und Preis eröffnen wir sie als festen Standort oder als saisonalen Pop-up-Store.
Wann diese Leistung sinnvoll ist
- Sie planen eine kleine Verkaufsstelle im Einkaufszentrum, an der Straße oder in einer Hotellobby
- Sie möchten einen saisonalen Pop-up-Store eröffnen
So läuft es ab
Wir bewerten Region und Budget
Wir betrachten Zielgruppe, Wettbewerb, Preise und Budget.
Wir bauen alles auf, von der Rezeptur bis zum Logo
Sortiment, Rezeptur, Logo, Verpackung und Preis entwickeln wir gemeinsam.
Wir passen den Service an die Fläche an
Produktion, Beschaffung, Ausstattung und Serviceablauf richten wir auf die Fläche aus.
Wir ergänzen den Warenkorb
Wir ergänzen Zusatzprodukte, Bundle-Angebote und saisonale Aktionen.
Wir bereiten die Eröffnung vor
Wir begleiten die Eröffnung als dauerhafte Verkaufsstelle oder als saisonalen Pop-up-Store.
Details
Für wen geeignet
Beschäftigen Sie diese Fragen?
- Was sollen wir im Food-Court verkaufen?
- Wir eröffnen einen kleinen Verkaufsstand: Welches Produkt, welcher Preis?
Wir arbeiten mit allen, die in einem Einkaufszentrum, an einer Einkaufsstraße, in einer Hotellobby oder auf einem Veranstaltungsgelände einen Stand für Kaffee, Getränke, Desserts, Waffeln oder Fast Food oder einen saisonalen Pop-up-Store planen. Wenn Sie lieber mit einer fertigen Marke starten möchten, statt eine eigene aufzubauen, passen wir in unserer Leistung Neues Geschäft und Zusatzumsatz mit unseren fertigen Markenkonzepten unsere Marken auch als Kiosk oder Verkaufsstand an.
Ausführliche Beschreibung
Ausgehend von den Gegebenheiten der Region, dem Gästeprofil, dem Wettbewerb, dem Preisniveau und dem Investitionsbudget schaffen wir Getränke-, Fast-Food- und Dessertmarken von Grund auf und entwickeln Kiosk- und Pop-up-Store-Konzepte. Vom Produkt und Sortiment über die Rezeptur, Marke und Logo bis zu Verpackung und Preisgestaltung erarbeiten wir das gesamte Konzept. Produktions- und Beschaffungsweg, Ausstattungsbedarf sowie Vorbereitungs- und Serviceablauf gestalten wir passend zur Verkaufsfläche. Mit ergänzenden Produkten, Paketangeboten, saisonalen Aktionen und unterschiedlichen Nutzungszeiten entwickeln wir Strategien für Zusatzumsatz und unterstützen die Umsetzung als dauerhafte Verkaufsstelle oder als saisonales Format.
Die Schritte im Detail
- Fläche und Umfeld. Wir analysieren Umfeld, Zielgruppe, Wettbewerb, Preise und Budget.
- Konzept. Wir entwickeln Sortiment, Rezeptur, Marke, Logo, Verpackung und Preis.
- Ablauf. Produktion, Beschaffung, Ausstattung und Serviceablauf richten wir auf die Fläche aus.
- Zusatzumsatz. Mit ergänzenden Produkten, Paketangeboten, saisonalen Aktionen und weiteren Tageszeiten entwickeln wir Strategien für Zusatzumsatz.
- Eröffnung. Wir begleiten die Eröffnung als feste Verkaufsstelle oder als saisonalen Betrieb.
Die Ergebnisse im Detail
Ein auf Fläche und Budget zugeschnittenes Konzept für eine kleine Verkaufsstelle: Produkt, Rezeptur, Marke, Logo, Verpackung, Preis, Ausstattung, Serviceablauf und Strategien für Zusatzumsatz.
Kosten
Angebot je nach Umfang. Die Entwicklung einer individuellen Marke ist ein eigenständiges Projekt, getrennt von der Anpassung eines fertigen Markenkonzepts.
Voraussetzungen
Wir benötigen Angaben zur Verkaufsfläche, zur Region und zum Investitionsbudget.
Häufige Fragen
- Übernehmen Sie auch Design und Fertigung des Kiosks?
- Teilweise. Wir legen den Ausstattungsbedarf sowie den Vorbereitungs- und Serviceablauf fest; die Fertigung besprechen wir im Gespräch.
- Lässt sich ein Pop-up-Store auch nur für den Sommer eröffnen?
- Ja. Auch saisonale Betriebe gehören zu dieser Leistung.
- Dauer und Umfang
Die Dauer planen wir je nach Umfang gemeinsam mit Ihnen.
Was Sie erhalten
- Produkt, Rezeptur und Preis
- Marke, Logo und Verpackung
- Ausstattung und Serviceablauf passend zur Fläche
- Strategien für Zusatzumsatz
