지방자치단체, 상공회의소, 협동조합, 지역개발기관의 식품 프로젝트를 수행합니다. 지역의 원재료를 생산 가능하고 브랜드를 갖춘, 판매할 수 있는 상품으로 만듭니다.
이 서비스가 필요한 경우
- 지역 산물이 원물 그대로 판매되는 경우
- 협동조합이나 시설의 제품을 시장에 내놓고 싶을 때
- EU 지원 식품 프로젝트를 계획하는 경우
진행 방식
지역 특산물을 파악합니다
지역의 생산품, 이해관계자, 프로젝트의 필요 사항을 정리합니다.
상품과 생산 방식을 개발합니다
상품과 그 생산 방법을 함께 개발합니다.
시설과 공급망을 설계합니다
시설 운영 방식과 공급망을 계획합니다.
시장 진출을 준비합니다
직업 교육, 브랜드화, 판로 확보를 계획합니다.
이해관계자를 조율합니다
이해관계자 간의 업무를 진행하고 결과물을 점검합니다.
상세 정보
적합한 대상
이런 고민을 하고 계십니까?
- 우리 지역 농산물이 원물 그대로 팔리는데, 부가가치를 어떻게 만들까?
- 시설은 갖췄는데, 제품을 어떻게 시장에 내놓을까?
저희는 지방자치단체, 광역시, 상공회의소, 지역개발기관, 정부 부처 산하 기관, 협동조합과 함께 일합니다. "지역 특산물이 있다", "여성 협동조합", "생산자 조합", "보조금 사업", "미식 교육"과 같은 필요가 있으시다면 여기에서 시작하십시오.
상세 설명
지방자치단체, 상공회의소, 정부 부처, 협동조합, 지역개발기관이 추진하는 유럽연합 지원 식품, 생산, 미식 프로젝트를 수행합니다. 수요 분석부터 상품 및 생산 모델 개발, 시설 운영부터 공급망, 직업 교육부터 브랜드화와 시장 진출까지 업무 패키지를 계획하고, 실행, 이해관계자 조율, 성과물 관리를 맡습니다. 지역 산물을 부가가치가 있고 생산과 판매가 가능한 상품군으로 전환합니다.
단계별 상세 내용
- 수요 분석. 지역 특산물, 이해관계자, 프로젝트의 필요를 파악합니다.
- 상품과 생산 모델. 상품군과 생산 모델을 개발합니다.
- 시설과 조달. 시설 운영 방식과 공급망을 설계합니다.
- 교육과 시장. 직업 교육, 브랜드화, 시장 진입을 계획합니다.
- 사후 관리. 이해관계자 조율과 성과물 관리를 수행합니다.
결과물 상세 내용
- 계획된 업무 패키지
- 지역 특산물을 활용한 고부가가치 상품군
- 실제로 작동하는 생산 및 조달 모델
- 교육과 시장 진입 활동, 관리된 성과물
비용
범위에 따라 제안서를 드립니다.
조건
프로젝트 단계, 이해관계자, 지역 특산물에 관한 정보가 필요합니다.
자주 묻는 질문
- 이전에 수행한 경험이 있습니까?
- 네, 이 분야도 저희 업무의 일부입니다. 프로젝트의 실행을 맡아 지역 생산물을 개발하고 생산과 시장 진출까지 이어 갑니다. 기관명과 프로젝트명은 비공개로 유지합니다.
- 기간과 규모
기간은 프로젝트 일정에 맞춰 함께 계획합니다.
받으실 결과물
- 계획된 작업 패키지
- 지역 산물로 만든 새 상품군
- 실제로 돌아가는 생산·공급 모델
- 교육과 판로 개척 활동
- 추적 관리된 프로젝트 성과물
