Production régionale, projets publics et projets de développement
Avant de commencer, vous savez par écrit ce que vous obtiendrez.
Nous menons les projets alimentaires des municipalités, chambres de commerce, coopératives et agences de développement régional. Nous transformons les matières premières locales en produits fabricables, porteurs d'une marque et commercialisables.
Quand ce service est utile
- Les produits de votre région sont vendus à l'état brut
- Vous souhaitez mettre sur le marché le produit d'une coopérative ou d'un site de production
- Vous préparez un projet alimentaire soutenu par l'Union européenne
Déroulement
Nous étudions le produit régional
Nous identifions le produit de la région, les parties prenantes et les besoins du projet.
Nous développons le produit et sa fabrication
Nous développons conjointement le produit et son mode de fabrication.
Nous concevons l'installation et l'approvisionnement
Nous planifions le fonctionnement du site et la chaîne d'approvisionnement.
Nous préparons la mise sur le marché
Nous planifions la formation professionnelle, la création de marque et l'accès au marché.
Nous coordonnons les parties prenantes
Nous pilotons le travail entre les parties prenantes et suivons les livrables.
Détails
Pour qui
Vous vous posez ces questions ?
- Le produit de notre région est vendu brut : comment créer de la valeur ajoutée ?
- L'installation est en place : comment mettre le produit sur le marché ?
Nous travaillons avec des municipalités, des métropoles, des chambres de commerce, des agences de développement régional, des services ministériels et des coopératives. Si vous avez un besoin du type « nous avons un produit du terroir », « coopérative de femmes », « groupement de producteurs », « projet subventionné » ou « formation en gastronomie », commencez ici.
Description détaillée
Nous menons les projets alimentaires, de production et de gastronomie soutenus par l'Union européenne pour des municipalités, des chambres de commerce, des ministères, des coopératives et des agences de développement régional. De l'analyse des besoins au développement des produits et du modèle de production, du fonctionnement de l'installation à la chaîne d'approvisionnement, de la formation professionnelle à la création de marque et à l'accès au marché, nous planifions les lots de travail et prenons en charge la mise en œuvre, la coordination des parties prenantes et le suivi des livrables. Nous transformons les produits de la région en gammes à valeur ajoutée, fabricables et commercialisables.
Le détail des étapes
- Analyse des besoins. Nous identifions le produit local, les parties prenantes et les besoins du projet.
- Produit et modèle de production. Nous développons la gamme de produits et le modèle de production.
- Site et approvisionnement. Nous organisons le fonctionnement du site de production et la chaîne d'approvisionnement.
- Formation et marché. Nous planifions la formation professionnelle, le développement de la marque et l'accès au marché.
- Suivi. Nous assurons la coordination des parties prenantes et le suivi des livrables.
Le détail des livrables
- des lots de travaux planifiés
- des gammes de produits à valeur ajoutée issues du produit local
- un modèle de production et d'approvisionnement opérationnel
- des actions de formation et d'accès au marché, des livrables suivis
Tarifs
Proposition commerciale selon le périmètre.
Conditions
Nous avons besoin d'informations sur l'état d'avancement du projet, les parties prenantes et le produit local.
Questions fréquentes
- L'avez-vous déjà fait ?
- Oui, ce domaine fait partie de notre activité. Nous prenons en charge le volet mise en œuvre du projet, développons le produit régional et le menons jusqu'à la production et au marché. Nous gardons confidentiels les noms des institutions et des projets.
- Durée et ampleur
Nous planifions la durée avec vous selon le calendrier du projet.
Ce que vous obtenez
- Des lots de travail planifiés
- De nouvelles gammes de produits issues des productions locales
- Un modèle de production et d'approvisionnement opérationnel
- Des actions de formation et d'accès au marché
- Des livrables de projet suivis
