ThinkTable

برندهای ما

یکی را انتخاب کنید، ما آن را با موقعیت مکانی شما تطبیق می‌دهیم.

برخی از برندهای ما که دستور پخت، نظام تأمین و روند کارشان آماده است، اینجا معرفی شده‌اند. هر یک را با موقعیت مکانی یا آشپزخانه فعلی شما تطبیق می‌دهیم. هزینه آن یک‌باره است. برای دیگر برندها و کانسپت‌های ما، به ما پیام دهید.

آشپزخانه ابری: یک آشپزخانه، چند برند بیرون‌بر و ارسال

آشپزخانه ابری آشپزخانه‌ای است که با برندهای جداگانه برای بیرون‌بر و ارسال می‌فروشد. یک یا چند برند آماده خود را به ظرفیت خالی آشپزخانه فعلی شما اضافه می‌کنیم و منوها را طوری هماهنگ می‌کنیم که با مواد و تجهیزات مشترک کار کنند. کانال‌های سفارش، بسته‌بندی، ظرفیت و جریان کار کارکنان را به شکلی تنظیم می‌کنیم که به کار اصلی فشار نیاورد. در صورت تمایل، آشپزخانه چندبرندی را از صفر هم راه‌اندازی می‌کنیم.

  • خطوط فروش جدید برای آشپزخانه فعلی
  • منوهای هماهنگ با مواد و تجهیزات مشترک
  • نظم بسته‌بندی، کانال سفارش، ظرفیت و کارکنان
  • شروع با برند آماده ما یا ایده خودتان
جزئیات این خدمت

شیوه‌های استفاده از برند

بخش عمده محصولات بیرون از شعبه آماده می‌شود و اپراتورهای آموزش‌دیده در شعبه آماده‌سازی نهایی و سرو را انجام می‌دهند. حق استفاده و تطبیق با هزینه یک‌باره است.

جزئیات این خدمت

دونر ورقه‌ای

Massa

گوشت، دونر، کباب و برگر

کانسپت دونری با تمرکز بر یک محصول که تماماً بر پایه دونر ورقه‌ای گوساله بنا شده است. برای شلوغی ظهر در خیابان‌های اصلی، بازارچه‌ها، فودکورت‌ها و اطراف مراکز اداری مناسب است؛ همچنین می‌تواند به‌عنوان خط فروش دوم به آشپزخانه‌ای فعال افزوده شود.

درخواست جلسه

دونر مرغ

The Haus

گوشت، دونر، کباب و برگر

کانسپت دونر مرغ با تمرکز بر یک محصول. با سس‌های گوناگون و به‌صورت دوروم یا بشقاب سرو می‌شود. برای سرویس سریع در نقاط پرتردد مانند فودکورت‌ها، خیابان‌های اصلی و اطراف دانشگاه مناسب است.

درخواست جلسه

دوروم آدانا

Kebba

گوشت، دونر، کباب و برگر

کانسپت دورومی که رویکرد دوروم خیابانی به سبک آدانا را با دوروم آدانا کباب گوشت، آدانا کباب مرغ و مرغ کبابی سیخی ارائه می‌کند. برای سرویس سریع در خیابان‌های اصلی و فودکورت‌ها مناسب است.

درخواست جلسه

اسکندر کباب به سبک بورسا

Közcübaşı

گوشت، دونر، کباب و برگر

کانسپت سنتی گوشت که اسکندر کباب به سبک بورسا را در مرکز خود قرار داده است. برای شلوغی ظهر و شب در فودکورت‌ها، رستوران‌های خیابانی و اطراف مراکز اداری مناسب است.

درخواست جلسه

قاورمه گوساله

Âlâ Kavurma

گوشت، دونر، کباب و برگر

کانسپت گوشتی متمرکز بر قاورمه گوساله که در آب استخوان مغزدار پخته می‌شود. برای لوکانتاهای سنتی با غذای خانگی، رستوران‌های غذای خانگی و اطراف مراکز اداری با تردد بالای ظهر طراحی شده است.

درخواست جلسه

کوفته و غذای خانگی

Zanaat 1975

گوشت، دونر، کباب و برگر

کانسپت سنتی رستوران کوفته که کوفته، خوراک لوبیا سفید در ظرف سفالی، پلو کره‌ای و ترشی خانگی را بر یک سفره گرد هم می‌آورد. برای اطراف مراکز اداری با شلوغی ظهر مناسب است.

درخواست جلسه

برگر کبابی روی آتش زغال

Bunzy

گوشت، دونر، کباب و برگر

کانسپت برگری که روی شعله واقعی کباب می‌شود. مشتری می‌تواند مواد را انتخاب کند و برگر خودش را هم بسازد. برای خیابان‌های اصلی، فودکورت‌ها، اطراف دانشگاه و راه‌اندازی آشپزخانه ابری مناسب است.

درخواست جلسه

لاهماجون

Hoppa

گوشت، دونر، کباب و برگر

کانسپتی با گزینه‌های لاهماجون سنتی و بدون گلوتن که در آن مشتری دوروم لاهماجون خود را با سس‌ها و مواد دلخواه می‌سازد. مناسب برای راه‌اندازی در خیابان، فودکورت و آشپزخانه ابری.

درخواست جلسه

دینر اجتماعی و قهوه

Kattla

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپتی برای خوردن و نوشیدن که در تمام طول روز باز است و فراوانی و آزادی انتخاب بوفه باز را به ساندویچ می‌آورد. مشتری از میان مجموعه‌ای گسترده از مواد، ساندویچ خودش را می‌سازد و کنار آن سوپ در لیوان، قهوه و دسر کوچک اضافه می‌کند.

درخواست جلسه

دلی و ساندویچ

Frank's Deli

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت دلی مدرنی که با بیگل، کروسان و نان‌های گوناگون، گزینه‌های متنوع ساندویچ ارائه می‌دهد. مناسب برای برانچ و سرویس سریع ناهار در محدوده‌های اداری، اطراف دانشگاه و مراکز خرید.

درخواست جلسه

برانچ و شیرینی‌فروشی

Fabro's

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت برانچ و شیرینی‌فروشی که در تمام طول روز با کروسان، بیگل، ساندویچ، براونی و دسرهای لیوانی سرویس می‌دهد. یک کافه یا شیرینی‌فروشی موجود می‌تواند از ساعات خلوت خود با این منو بهره ببرد.

درخواست جلسه

سیمیت و دیپ

Gevrek & Dip

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت صبحانه خیابانی مناسب همه ساعات روز که سیمیت‌های کوچک به اندازه انگشت را با سس‌های دیپ گوناگون سرو می‌کند. مناسب برای خیابان‌های پرتردد، اطراف ادارات و دانشگاه‌ها و فودکورت.

درخواست جلسه

دوروم ماهی

AdaKızı

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت غذای خیابانی که دوروم ماهی سس‌دار به سبک امین‌اونو را قابل‌حمل کرده است. مناسب برای راه‌اندازی در نوار ساحلی، خیابان‌های پرتردد، فودکورت و آشپزخانه ابری.

درخواست جلسه

تانتونی

Fabrika Tantuni

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت تانتونی و دوروم که برای سرویس سریع طراحی شده است. مناسب برای راه‌اندازی در خیابان‌های پرتردد، فودکورت، اطراف ادارات و دانشگاه‌ها و آشپزخانه ابری.

درخواست جلسه

سرو روی پلو

Pilav & Pilav

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت سرویس سریع با ارائه مدرن که مرغ، گوشت مکعبی خردشده، نخود و لوبیا سفید را روی پلو سرو می‌کند. مناسب برای اطراف ادارات و مراکز تجاری و راه‌اندازی آشپزخانه ابری.

درخواست جلسه

هات‌داگ خودتان را بسازید

HotDog Gorilla

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپتی که در آن مشتری با سوسیس‌های کبابی گوناگون و هر مقدار مواد که بخواهد، هات‌داگ خود را می‌سازد. مناسب برای راه‌اندازی در خیابان، فودکورت، محل برگزاری رویدادها و آشپزخانه ابری.

درخواست جلسه

بال مرغ خودتان را بسازید

The Social Wings

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت بال مرغ کبابی که در آن مشتری ابتدا مرینیت و سپس سس را انتخاب می‌کند. مناسب برای راه‌اندازی در خیابان، فودکورت، محل برگزاری رویدادها و آشپزخانه ابری.

درخواست جلسه

خانه مزه

Üç Beş Meze Evi

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت خانه مزه بوتیک با مزه‌های سرد و گرم که به فرهنگ سفره می‌پردازد. مناسب برای کسانی که در نوار ساحلی و محدوده میخانه‌ها می‌خواهند سرو در بشقاب را همراه با فروش بیرون‌بر مزه پیش ببرند.

درخواست جلسه

رستوران سنتی غذای خانگی

Vefa Esnaf Lokantası

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت کلاسیک رستوران سنتی با غذای خانگی که با خورش‌های قابلمه‌ای روزانه و غذاهای خانگی، شلوغی ظهر را هدف می‌گیرد. مناسب برای اطراف مراکز تجاری، شهرک‌های صنعتی، بیمارستان‌ها و دانشگاه‌ها.

درخواست جلسه

سوپ

Daruzziyafe Çorbacısı

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپت سوپ‌فروشی که تنها بر سوپ تمرکز دارد. مناسب برای تقاضای صبحانه، ناهار و آخر شب در اطراف مراکز تجاری، بیمارستان‌ها، دانشگاه‌ها و پایانه‌های اتوبوس.

درخواست جلسه

بورک رولی

Emek Börek

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

کانسپتی سنتی برای بورک‌فروشی با تمرکز بر بورک رولی به سبک آدانا و محصولات خمیری صبحگاهی. مناسب رفت‌وآمد صبحگاهی در خیابان‌های محله، بازارهای محلی و اطراف ادارات و مدارس.

درخواست جلسه

ظرف سفالی و فر

Kiremitte

ساندویچ، غذاهای خیابانی و غذای خانگی

Kiremitte کانسپت رستوران تنوری سنتی با غذاهای پخته‌شده در ظرف سفالی در فر، پیده نازکی که با دست باز می‌شود و مخلفات آن است. برای سرو غذای گرم پشت میز در خیابان‌ها و مراکز خرید با رفت‌وآمد خانوادگی مناسب است.

درخواست جلسه

دسرهای جعبه‌ای

Spunz

دسر، شیرینی‌فروشی و نوشیدنی

برند دسر نسل جدیدی که تیرامیسو، براونی، کوکی با مغز روان و کیک را هر کدام در جعبه مخصوص خود عرضه می‌کند. برای فروشگاه خیابانی، کیوسک مرکز خرید، بیرون‌بر و ارسال و تحویل حضوری طراحی شده است.

درخواست جلسه

وافل و میوه شکلاتی

Cherry Haus

دسر، شیرینی‌فروشی و نوشیدنی

برند دسر و نوشیدنی با قیمت در دسترس که وافل، میوه شکلاتی، قهوه و میلک‌شیک را کنار هم عرضه می‌کند. در کنار وافل لیوانی، وافل سطلی اشتراکی هم برای خانواده‌ها و زوج‌ها دارد.

درخواست جلسه

سینامون رول

Mc.Roll

دسر، شیرینی‌فروشی و نوشیدنی

کانسپت دسری که بر یک محصول، یعنی سینامون رول گرم، متمرکز است. مناسب فروش در فضای کوچک در مراکز خرید، خیابان‌های شلوغ، گوشه کافه‌ها و اطراف سینماها.

درخواست جلسه

دونات

Happy Donut

دسر، شیرینی‌فروشی و نوشیدنی

کانسپتی با دونات و دسرهای میان‌وعده. مناسب فروش دسرهای قابل‌حمل و سریع‌مصرف در مراکز خرید، اطراف سینماها و خیابان‌های شلوغ.

درخواست جلسه

دسر لیوانی و شیشه‌ای

Cream Hop

دسر، شیرینی‌فروشی و نوشیدنی

کانسپت دسری که در لیوان و شیشه، با بسته‌بندی دربسته تک‌نفره عرضه می‌شود. مناسب فروش از ویترین، بیرون‌بر و ارسال و سفارش‌های هدیه سازمانی.

درخواست جلسه

کوکی و براونی

Bites

دسر، شیرینی‌فروشی و نوشیدنی

کانسپت میان‌وعده شیرین با انواع کوکی نرم، کوکی تابه‌ای و براونی. مناسب فروش در فضای کوچک در مراکز خرید، خیابان‌های شلوغ، اطراف دانشگاه‌ها و گوشه کافه‌ها.

درخواست جلسه

باقلوا

Sunguroğlu Baklava

دسر، شیرینی‌فروشی و نوشیدنی

کانسپتی با تمرکز بر باقلوا و دسرهای خوابانده در شربت، مناسب فروش هدیه و سازمانی. برای سرو هم به‌صورت بسته‌بندی و هم در بشقاب، در نقاطی مانند فروشگاه خیابانی، مرکز خرید و فرودگاه طراحی شده است.

درخواست جلسه

ماچا و بابل تی

MoMa

دسر، شیرینی‌فروشی و نوشیدنی

کانسپت نوشیدنی و دسر با الهام از آسیا بر پایه ماچا، موچی و بابل تی. مناسب اطراف دانشگاه‌ها، طبقه کافه‌های مراکز خرید و خیابان‌هایی با رفت‌وآمد پیاده جوانان.

درخواست جلسه