Kiremitte

Kiremitteは、瓦皿で窯焼きにした料理、手で押し広げた薄焼きピデと付け合わせを提供する、伝統的な窯焼きレストランのコンセプトです。家族連れの往来が多い通りやショッピングモールで、温かい料理を着席で提供する業態に適しています。