Produzione su ricetta personalizzata e integrazione con i produttori
Prima di iniziare sapete per iscritto che cosa riceverete.
Rendiamo la vostra ricetta producibile in stabilimento con lo stesso gusto. Troviamo il produttore adatto e colleghiamo ogni fase, dal campione alla preparazione finale nel punto vendita.
Quando è utile questo servizio
- Volete far produrre il vostro prodotto all'esterno
- Volete passare alla produzione in serie con la vostra ricetta
Come funziona
Analizziamo il prodotto a fondo
Esaminiamo il prodotto, la ricetta o la specifica tecnica.
Adattiamo la ricetta allo stabilimento
Sviluppiamo la ricetta perché risulti identica nella produzione in serie.
Selezioniamo il produttore adatto
Scegliamo il metodo di produzione e il produttore più adatti.
Verifichiamo la qualità sui campioni
Con campioni e una produzione pilota approviamo grammature e qualità.
Colleghiamo fino al punto vendita
Colleghiamo tra loro confezionamento, stoccaggio, distribuzione e preparazione finale nel punto vendita.
Dettagli
A chi si rivolge
Se vi state ponendo queste domande:
- Possiamo far produrre il nostro prodotto in uno stabilimento mantenendo lo stesso gusto?
- Come passare alla produzione conto terzi e al prodotto confezionato?
Lavoriamo con brand e catene che vogliono far produrre all'esterno i propri prodotti, con chi vuole passare alla produzione in serie partendo dalla propria ricetta e con enti che vogliono ricavare un prodotto industriale da un prodotto del territorio.
Descrizione dettagliata
Sviluppiamo prodotti originali e ricette industriali e organizziamo la produzione in base alla richiesta, alle specifiche tecniche o alla ricetta già in uso del cliente. Adattiamo il prodotto al produttore e al metodo di produzione più idonei; colleghiamo tra loro campionatura, produzione pilota, grammature, accettazione qualità, packaging, stoccaggio, distribuzione e preparazione finale nel punto vendita. Gestiamo progetti di produzione per conto del brand e di passaggio alla produzione conto terzi.
Le fasi nel dettaglio
- Analisi. Esaminiamo il prodotto, la ricetta o la specifica tecnica.
- Ricetta industriale. Sviluppiamo o adattiamo la ricetta per la produzione in serie.
- Produttore. Individuiamo il metodo produttivo e il produttore più adatti.
- Campioni e produzione pilota. Gestiamo insieme campionatura, produzione pilota, grammature e accettazione qualitativa.
- Collegamento ai punti vendita. Integriamo confezionamento, stoccaggio, distribuzione e preparazione finale nel punto vendita, e gestiamo il passaggio alla produzione conto terzi.
Cosa consegniamo nel dettaglio
- una ricetta adatta alla produzione in serie
- un'organizzazione produttiva definita con il produttore
- criteri di accettazione qualitativa
- un flusso collegato fino al punto vendita
Compenso
Proposta in base al perimetro.
Requisiti
È necessario condividere le informazioni su prodotto, ricetta o specifica.
Domande frequenti
- Avete uno stabilimento vostro?
- Avviamo la produzione presso un produttore adatto al vostro prodotto e adattiamo la ricetta al suo metodo di lavoro.
- È possibile anche un prodotto vegano o speciale?
- Sì. Prodotti originali e produzioni con ricette dedicate rientrano proprio in questo servizio.
- Durata e dimensione
Pianifichiamo insieme i tempi in base al perimetro del progetto.
Cosa ricevete
- Ricetta adatta alla produzione in serie
- Un assetto produttivo definito con il produttore
- Criteri di accettazione della qualità
- Un flusso collegato fino al punto vendita
