Hizmetlerimiz
Bir zincirle tek bir kafenin ihtiyacı farklıdır.
İşletmenizin türünü seçin, size uyan hizmetleri görün. Birine tıklayınca ayrıntısına geçersiniz.
Ulusal ve global zincirler
Şubeleri yerinde inceliyor, aynı standarda ve ölçülebilir yönetime bağlıyor, franchise ile büyümeyi hazırlıyoruz.
- Hem Ulusal Hem de Global Zincirlerin Şubelerinde, Ayrıntılı Saha İncelemesi, Dış Denetim ve Gelişim Önerileriİşletmenizde günlerce kalıp dışarıdan gözlemliyor, gördüğümüz her şeyi nedenleriyle raporluyoruz.
- Endüstriyel Ürün Geliştirme Özel Reçeteli Üretim ve Üretici EntegrasyonuReçetenizi fabrikada aynı lezzetle üretilebilir hale getirip doğru üreticiyle eşleştiriyoruz.
- Ghost Kitchen ve Çok Markalı Mutfak KurulumuTek mutfaktan birden fazla markayla paket servis satışı yapabileceğiniz sistemi kuruyoruz.
- İşletme Yönetimi Departman Gelişimi ve Ölçülebilir BüyümeKişiye bağlı yürüyen işleri görevleri belli, rakamla izlenen bir düzene çeviriyoruz.
- Global Öngörü Sektörel Trend Raporları ve İnovasyonDünyada yükselen tatları ve iş modellerini sizden önce takip edip ürüne ve konsepte çeviriyoruz.
- Ek Ciro ve Kârlılık Getiren Ürünler Kampanyalar ve Gelir KanallarıMevcut mutfağınızdan, saatlerinizden ve müşterinizden yeni gelir çıkarıyoruz.
- Marka Geliştirme Pazarlama ve Sosyal Medya ÇalışmalarıMarkanızın ne söylediğini netleştirip bunu doğru kitleye doğru dille anlatıyoruz.
- Operasyonel Kusursuzlaştırma Prosesler ve Dijital ChecklistlerMal kabulden kapanışa kadar her işi yazılı, kontrol edilebilir ve öğretilebilir hale getiriyoruz.
- Menü ve Ürün Geliştirme Revizyon ve Şubelere GeçişYeni ürünler geliştiriyor, sorunlu ürünlerin lezzetini, maliyetini ve sunumunu düzeltiyoruz.
- Food Styling Ürün Fotoğrafı ve Görsel İçerik ÜretimiÜrünlerinizi menüde, ambalajda ve sosyal medyada iştah açan görsellerle anlatıyoruz.
- Menü Mevzuatına Uyum Besin Değerleri ve Dinamik Dijital BilgilendirmeMenünüzdeki her ürünün kalori, besin değeri ve alerjen bilgisini mevzuata uygun hazırlıyoruz.
Konaklama işletmeleri ve AVM'ler
Otel restoranını, kahvaltıyı ve AVM yemek katını misafire göre kuruyor, boş saat ve alanlara yeni satış ekliyoruz.
- Oteller İçin Yeme İçme Konseptleri ve Geliştirme ÇalışmalarıOtelinizin restoran, kahvaltı ve kafe alanlarını misafire ve bölgeye göre yeniden kurguluyoruz.
- Ek Ciro ve Kârlılık Getiren Ürünler Kampanyalar ve Gelir KanallarıMevcut mutfağınızdan, saatlerinizden ve müşterinizden yeni gelir çıkarıyoruz.
- Marka Geliştirme Pazarlama ve Sosyal Medya ÇalışmalarıMarkanızın ne söylediğini netleştirip bunu doğru kitleye doğru dille anlatıyoruz.
- Operasyonel Kusursuzlaştırma Prosesler ve Dijital ChecklistlerMal kabulden kapanışa kadar her işi yazılı, kontrol edilebilir ve öğretilebilir hale getiriyoruz.
- İçecek, Fastfood ve Tatlı Markaları ile Kiosk ve Pop up KonseptleriBölgeye ve bütçeye göre sıfırdan içecek, tatlı veya fastfood markası, kiosk ve pop-up kuruyoruz.
- Ghost Kitchen ve Çok Markalı Mutfak KurulumuTek mutfaktan birden fazla markayla paket servis satışı yapabileceğiniz sistemi kuruyoruz.
- Food Styling Ürün Fotoğrafı ve Görsel İçerik ÜretimiÜrünlerinizi menüde, ambalajda ve sosyal medyada iştah açan görsellerle anlatıyoruz.
- Menü Mevzuatına Uyum Besin Değerleri ve Dinamik Dijital BilgilendirmeMenünüzdeki her ürünün kalori, besin değeri ve alerjen bilgisini mevzuata uygun hazırlıyoruz.
Küçük ve orta ölçekli işletmeler
Tek şubeli işletmeyi yazılı bir işleyişle markaya ve şubeleşmeye hazırlıyor, yeni işleri açılışa kadar kuruyoruz.
- Franchise Hazırlığı Üretim Dağıtım Modeli ve ŞubeleşmeMarkanızı, her şubede aynı lezzet ve aynı standartla açılabilecek hale getiriyoruz.
- Sıfırdan Marka Konsept ve İşletme KurulumuRestoran, kafe veya gıda girişiminizi fikirden açılış gününe kadar birlikte kuruyoruz.
- Yatırım Öncesi Pazar Lokasyon ve Konsept FizibilitesiPara harcamadan önce bölgeye, rakiplere ve rakamlara bakıp hangi konseptin yaşayacağını gösteriyoruz.
- Ek Ciro ve Kârlılık Getiren Ürünler Kampanyalar ve Gelir KanallarıMevcut mutfağınızdan, saatlerinizden ve müşterinizden yeni gelir çıkarıyoruz.
- Marka Geliştirme Pazarlama ve Sosyal Medya ÇalışmalarıMarkanızın ne söylediğini netleştirip bunu doğru kitleye doğru dille anlatıyoruz.
- Ghost Kitchen ve Çok Markalı Mutfak KurulumuTek mutfaktan birden fazla markayla paket servis satışı yapabileceğiniz sistemi kuruyoruz.
- Hazır Markalarımızla Yeni İş ve Ek Gelir Modeli KurulumuReçetesi, tedariki ve işleyişi hazır markalarımızdan birini lokasyonunuza uyarlıyoruz.
- Menü ve Ürün Geliştirme Revizyon ve Şubelere GeçişYeni ürünler geliştiriyor, sorunlu ürünlerin lezzetini, maliyetini ve sunumunu düzeltiyoruz.
- Konsept Yenileme ve İşletme DönüşümüMüşterisi azalan işletmeyi yeni bir kitleye ve yeni bir konsepte taşıyoruz.
- Food Styling Ürün Fotoğrafı ve Görsel İçerik ÜretimiÜrünlerinizi menüde, ambalajda ve sosyal medyada iştah açan görsellerle anlatıyoruz.
- Menü Mevzuatına Uyum Besin Değerleri ve Dinamik Dijital BilgilendirmeMenünüzdeki her ürünün kalori, besin değeri ve alerjen bilgisini mevzuata uygun hazırlıyoruz.
Kamu kurumları, ticaret odaları ve kalkınma ajansları
Bölge ürününü üretilebilir ve satılabilir ürünlere çeviren gıda projelerinin uygulamasını yürütüyoruz.
- Sıfırdan Marka Konsept ve İşletme KurulumuRestoran, kafe veya gıda girişiminizi fikirden açılış gününe kadar birlikte kuruyoruz.
- Global Öngörü Sektörel Trend Raporları ve İnovasyonDünyada yükselen tatları ve iş modellerini sizden önce takip edip ürüne ve konsepte çeviriyoruz.
- Marka Geliştirme Pazarlama ve Sosyal Medya ÇalışmalarıMarkanızın ne söylediğini netleştirip bunu doğru kitleye doğru dille anlatıyoruz.
- Bölgesel Üretim, Kamu ve Kalkınma ProjeleriBölgenin ürününü üretilebilir, satılabilir ve markalı ürün gruplarına dönüştüren projeleri yürütüyoruz.
- Food Styling Ürün Fotoğrafı ve Görsel İçerik ÜretimiÜrünlerinizi menüde, ambalajda ve sosyal medyada iştah açan görsellerle anlatıyoruz.
- Menü Mevzuatına Uyum Besin Değerleri ve Dinamik Dijital BilgilendirmeMenünüzdeki her ürünün kalori, besin değeri ve alerjen bilgisini mevzuata uygun hazırlıyoruz.
Endüstriyel üretim
Reçeteyi fabrikada aynı lezzetle üretilebilir hale getiriyor, tesis yatırımı yapmadan uygun üreticiye taşıyoruz.
- Global Öngörü Sektörel Trend Raporları ve İnovasyonDünyada yükselen tatları ve iş modellerini sizden önce takip edip ürüne ve konsepte çeviriyoruz.
- Marka Geliştirme Pazarlama ve Sosyal Medya ÇalışmalarıMarkanızın ne söylediğini netleştirip bunu doğru kitleye doğru dille anlatıyoruz.
- Endüstriyel Ürün Geliştirme Özel Reçeteli Üretim ve Üretici EntegrasyonuReçetenizi fabrikada aynı lezzetle üretilebilir hale getirip doğru üreticiyle eşleştiriyoruz.
- Food Styling Ürün Fotoğrafı ve Görsel İçerik ÜretimiÜrünlerinizi menüde, ambalajda ve sosyal medyada iştah açan görsellerle anlatıyoruz.
