Massa

Tamamilə mal ətindən yarpaq dönər üzərində qurulmuş, tək məhsula fokuslanan dönər konsepti. Əsas küçə, bazar, food-court və biznes mərkəzləri ətrafında günorta pik saatlarına uyğundur; fəaliyyət göstərən mətbəxə ikinci satış xətti kimi də əlavə oluna bilər.